O governador Eduardo Riedel participou no sábado (13) de uma das mais tradicionais festas gastronômicas do Estado. Na sua 29ª edição a Festa do Leitão no Rolete faz parte da história e cultura de Mato Grosso do Sul. Realizada em São Gabriel do Oeste, o evento movimenta a economia regional e mostra a força da cadeia produtiva da suinocultura.
“A Festa do Leitão já é tradicional, uma orgulho para São Gabriel do Oeste e Mato Grosso do Sul. Ela retrata tudo que ocorreu nesta cadeia produtiva, que gera empregos, renda e uma ótima gastronomia. Aqui se produz suíno de qualidade que segue da indústria para mais de 100 países”, completou o governador.
A festa tem a parceria e apoio do Governo do Estado, que contribuiu para realização do evento por meio da Fundação de Cultura (FCMS). As atividades e atrações ocorrem neste final de semana no CTG Chama Crioula. Uma celebração da cultura, tradição e força da região norte do Estado.
A expectativa é atrair mais de 20 mil pessoas. Este ano serão preparados 80 leitões desossados, totalizando quase meia tonelada de carne suína. A iguaria é preparada pelos assadores do CTG Chama Crioula.
FONTE: Leonardo Rocha, Comunicação do Governo de MS
